Notícies
La carabassa, una hortalissa digestiva i molt versàtil
La carabassa, tal i com ens comenten des de Nutriestudio Dietistas, és una hortalissa digestiva, rica en aigua (aproximadament un 90%) i baixa en greixos. També és abundant en provitamina A o betacaroté, vitamines del grup B i vitamina C i E. Entre els seus minerals destaquen el potassi, el fòsfor, el magnesi, el ferro […]
Seguir llegint
El Mercat de Vinaròs aconsegueix la distinció de Mercat Excel·lent
Es tracta d’un reconeixement a la tasca que realitza l’Associació de Venedors, amb la col·laboració de l’Ajuntament, per oferir un servei de qualitat als clients sota els paràmetres de la modernització, innovació i confiança La Conselleria d’Economia Sostenible, Sectors Productius, Comerç i Treball ha atorgat al Mercat Municipal la distinció de Mercat Excel·lent, que converteixen […]
Seguir llegint
Propòsits saludables
Cada dia són més les persones que es marquen propòsits saludables al gener per a portar un estil de vida saludable a llarg termini. Sobretot, després del període d’excessos que suposa el Nadal. Deixar de fumar, fer esport o menjar sa són els més populars. Però sabem per on començar? I, el més important, com […]
Seguir llegint
El Mercat Municipal renova la distinció d’excel·lència “Or Cinc Estrelles”
Es tracta d’un reconeixement que atorga la Conselleria d’Economia Sostenible, Sectors Productius, Comerç i Treball, que premia la feina de l’Associació de Venedors per l’esforç que realitza per oferir un servei de qualitat El Mercat Municipal de Vinaròs ha renovat el guardó “Or Cinc Estrelles” que cada any atorga la Generalitat Valenciana a les instal·lacions […]
Seguir llegint
L’Ajuntament adequarà la façana del Mercat Municipal
Aquesta setmana començaran les feines de millora i recuperació de la façana del Mercat Municipal. En total l’Ajuntament destinarà una inversió d’11.292€, amb fons propis, per adequar aquesta instal·lació tan important del municipi, on cada dia acudeixen centenars de persones per a realitzar les compres. La regidora d’Obres i Serveis, Carmen Morellà, ha destacat que […]
Seguir llegint
El llom de porc
La Societat Espanyola de Nutrició Comunitària recomana entre 3-4 racions de carn a la setmana, per a la població en general, en les quals han d’abundar les carns blanques pel seu baix contingut en greix, deixant a la roja entre 2-3 racions al mes. Quan es parla de carns roges, es fa referència a la […]
Seguir llegint
Què és la salut?
Què és la salut? «La salut és un estat de complet benestar físic, mental i social, i no solament l’absència d’afeccions o malalties». Aquest 7 d’abril, celebrem el Dia Mundial de la Salut de 2022, amb el lema «El nostre planeta, la nostra salut». L’OMS dirigirà l’atenció mundial a la interconnexió entre el planeta i […]
Seguir llegint
Nova edició d’Esmorzars Saludables
La campanya té com a objectiu fomentar entre els xiquets de 4rt de Primària dels centres educatius una alimentació saludable i equilibrada La Regidoria d’Educació, amb la col·laboració de l’institut José Vilaplana i del Mercat Municipal, posarà en marxa una nova edició d’Esmorzars Saludables perquè els xiquets aprenguen les bases d’una alimentació correcta. Després de […]
Seguir llegint
El polp, un aliment ric en proteïnes de qualitat
El polp pertany a la família dels cefalòpodes. És un aliment ric en proteïnes de qualitat i conté greixos saludables (omega 3), igual que la resta de peixos i mariscos, en diferents proporcions. Ric en iode i sodi, a més de ferro, calci, potassi, magnesi. També destaca pel seu contingut en vitamina A i vitamines […]
Seguir llegint
El carbassó, font de vitamines, fibra i minerals
Aquest més, parlem en profunditat de la carabasseta, una font important de fibra, aigua, vitamines i minerals. Totes les verdures i hortalisses contenen nutrients antioxidants, però aquesta destaca especialment per la seua riquesa en vitamina C, també del grup B (àcid fòlic), vitamina A i K i minerals com el calci, potassi, fòsfor i magnesi, […]
Seguir llegint